FAO abre concurso de carteles del Día Mundial de la Alimentación

Pueden participar personas de 5 y 19 años que creen un cartel que refleje un mundo donde todos y todas tengan acceso a alimentos saludables y asequibles La Organización de las Naciones Unidas para a Alimentación y la Agricultura (FAO) lanzó un concurso de carteles del Día Mundial de la Alimentación, celebrado el 16 de […]

‘La RAES puede apoyar la alimentación escolar en ALC y el mundo’; entrevista con Israel Ríos, oficial de nutrición de la FAO Mesoamérica

Paulo Beraldo La Red de Alimentación Escolar Sostenible (RAES) puede apoyar a la consolidación y el fortalecimiento de la alimentación escolar no sólo en América Latina y el Caribe, sino que también es otros países, evalúa Israel Ríos-Castillo, oficial de nutrición de la oficina subregional de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación […]

3ª edición del curso sobre alimentación escolar capacitará a más de 3 mil profesionales

Curso integra las acciones de la Red de Alimentación Escolar Sostenible, impulsada por el Gobierno de Brasil con apoyo de la FAO. Santiago de Chile, 10 de mayo del 2022 – La tercera edición del curso ‘Alimentación Escolar como Estrategia Educativa para una Vida Saludable’, empezó con una clase virtual abierta transmitida por redes sociales, el día […]

Evento celebra 10 años de Escuelas Sostenibles en ALC

En una década de trabajo para fortlaecer la alimentación escolar en la región, más de 1,6 millones de estudiantes fueron beneficiados Santiago de Chile, 09 de maio de 2022– En 10 años de implementación de la metodología Escuelas Sostenibles en América Latina y el Caribe (ALC), más de 23.000 centros escolares de la región ya […]

Curso virtual sobre alimentación escolar inicia 3ª edición  

Capacitación será desarrollada en 13 semanas y será ofrecida a 4 países de América Latina y el Caribe Brasília, 20 de abril de 2022 – El curso virtual ‘Alimentación escolar como estrategia educativa para una vida saludable’, promovido por el Programa de Cooperación Internacional Brasil-FAO por medio del proyecto Consolidación de Programas de Alimentación Escolar […]

Veintitrés mil centros escolares implementaron la metodología de Escuelas Sostenibles

Este y otros datos serán presentados durante la inauguración de la 3ª edición del curso Alimentación Escolar como Estrategia Educativa para una Vida Saludable, promovido por la Cooperación Internacional Brasil-FAO. Brasília, 20 de abril de 2022 – En el año en que cumple 10 años, la metodología de Escuelas Sostenibles ya fue implementada en 15 países […]

Artículo: Alimentación escolar para todas las personas

Programas de alimentación escolar en América Latina y el Caribe benefician a 85 millones de estudiantes Rafael Zavala* y Najla Veloso** Con el recrudecimiento de la crisis económica y de la inseguridad alimentaria provocada por la pandemia, se hace aún más evidente la importancia de las políticas y estrategias de protección social y garantía del […]