Cuaderno Miolo

La Red de Alimentación Escolar Sostenible (RAES) lanzó su plataforma virtual durante evento regional, el 10 de noviembre, con la participación de autoridades y técnicos de diversos países de América Latina y el Caribe. La página web – www.redraes.org – es una herramienta que permitirá incrementar el intercambio en alimentación escolar, impulsado por la Red hace años.

El estado mundial de la agricultura y la alimentación 2019 – Progresos en la lucha contra la pérdida yel desperdicio de alimentos

Fragmento: La necesidad de reducir la pérdida y el desperdicio de alimentos está firmemente integrada en la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible. La reducción de la pérdida y el desperdicio de alimentos se considera importante para mejorar la seguridad alimentaria y la nutrición, fomentar la sostenibilidad ambiental y reducir los costos de producción. Sin […]