Artículo: Alimentación escolar para todas las personas

Programas de alimentación escolar en América Latina y el Caribe benefician a 85 millones de estudiantes Rafael Zavala* y Najla Veloso** Con el recrudecimiento de la crisis económica y de la inseguridad alimentaria provocada por la pandemia, se hace aún más evidente la importancia de las políticas y estrategias de protección social y garantía del […]

Artículo: la mujer en el desafío de alimentar los estudiantes del mundo

En el Día Internacional de la Mujer nuestro homenaje va a quienes son el alma, el cerebro y el corazón de la alimentación escolar Najla Veloso*  8 de marzo de 2022 – Hay más de 335 millones de mujeres en América Latina y el Caribe, de las cuales alrededor de 65 millones viven en zonas […]

Artículo: La educación va de la mano con el alimento en la escuela

Dia Internacional de la Educacion

El Día Internacional de la Educación es una oportunidad para reflexionar sobre la importancia de la alimentación de calidad como um derecho de los estudiantes Najla Veloso, coordinadora regional del programa de alimentación escolar de la Cooperación Brasil-FAO BRASÍLIA, 24 de enero de 2022. Es importante reflexionar en este Día Internacional de la Educación, en enero […]

Artículo de opinión: El hambre también va a la escuela

Por Najla Veloso, maestra y coordinadora del programa de alimentación escolar de la Cooperación Brasil-FAO Las palabras del Secretario General de la ONU, António Guterres, en la Cumbre Mundial sobre Sistemas Alimentarios sobre la inseguridad alimentaria y los desafíos globales, en septiembre de 2021, me hicieron volver al pasado y a la vez pensar con […]

Artículo: Nutriendo el protagonismo de los jóvenes en la escuela

El actual escenario de crisis sanitaria, económica, medioambiental y social, nos hace reflexionar sobre las oportunidades y los hábitos de vida y consumo que estamos proporcionando a estos jóvenes y, más que eso, pensar en la dirección que estamos siguiendo como sociedad.