Curso EaD Gestão de Hortas Pedagógicas
Antecedentes O Projeto Hortas Pedagógicas (PHP) foi desenvolvido por meio de uma parceria entre o Ministério da Cidadania e a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) e contou com o apoio do Fundo Nacional do Desenvolvimento da Educação (FNDE), que é uma instituição de referência na educação brasileira. O Projeto tem como objetivos: estimular o […]
Inova en el Huerto – Jundiaí, São Paulo, Brasil
Antecedentes La ciudad de Jundiaí, con 430 mil habitantes, invierte en huertos escolares desde principios del año 2000. El municipio cuenta con el Valle Verde, que es un huerto orgánico con 15 mil metros cuadrados de área cultivable y cerca de 80 variedades que abastecen la red municipal y estatal de escuelas del municipio. Además, […]
Huertos escolares biodiversos: la experiencia del proyecto Viva Agroecologia en la ciudad de São Paulo/BR
Antecedentes Con base en las disposiciones de la Ley Orgánica en alimentación escolar en el Municipio de São Paulo (* Ley 16140/2015 y su reglamento y plan de acción por el Decreto 56913/2016 que establece la adquisición progresiva de orgánicos en la alimentación escolar y una meta del 100% de orgánicos en la alimentación escolar […]
Alimentación Escolar Orgánica y la Agenda 2030: Agroturismo en las zonas rurales de São Paulo (Proyecto BINLESS)
São Paulo, Brasil AntecedentesEl Programa Nacional de Alimentación Escolar de Brasil (PNAE), considerado uno de los más grandes y completos del mundo, es una de las políticas públicas basadas en el derecho de los estudiantes a una alimentación sana y adecuada, configurando un eje importante para la promoción de la alimentación y seguridad nutricional (SAN) […]
Huerto escolar, del florero a la huerta, una experiencia intersectorial en la promoción de una alimentación saludable – Porto Alegre, Sur del Brasil
Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Región Sur de Brasil Antecedentes Porto Alegre es la segunda capital brasileña con mayor número de personas con sobrepeso, la capital con mayor consumo semanal de refrescos y alimentos ultraprocesados y la capital con más diagnósticos de diabetes. Por otro lado, es referente en el Programa Nacional de Alimentación […]
