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Nueva canasta básica de Brasil no incluirá productos ultraprocesados

El gobierno ha regulado iniciativas para mejorar el acceso a la alimentación; la nueva composición de la canasta básica está alineada con las recomendaciones de las guías alimentarias brasileñas Brasilia, Brasil, 5 de marzo de 2024 – El presidente de Brasil, Luiz Inácio Lula da Silva, ha regulado, este martes 5 de marzo, la nueva […]

Evento internacional discute los marcos legales en la alimentación escolar

Iniciativa es de la FAO Ecuador, de Food Coalition y Red de Alimentación Escolar Sostenible Brasilia, Brasil, 28 de febrero de 2024 – Para discutir las políticas públicas de alimentación escolar y sus ejes de acción, que permiten visibilizar y posicionar temas como nutrición, educación y salud, empieza el 1 de marzo una serie de tres […]

¿Qué cambia en el nuevo ciclo de la RAES – 2024-2027? 

¿Sabía que la Cooperación Brasil-FAO en Alimentación Escolar inicia el año de 2024 viviendo un nuevo momento? En este post se explican algunos de los cambios y principios que van a nortear los próximos años de trabajo.  Antes de empezar, es importante recordar que la RAES fue creada en el año 2018 por el Gobierno […]

Conozca las actividades de la RAES en 2023

La Red de Alimentación Escolar Sostenible, implementada por la Cooperación Internacional Brasil-FAO, a través de la Agencia Brasileña de Cooperación (ABC/MRE), el Fondo Nacional de Desarrollo de la Educación (FNDE/MEC) y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), planificó y ejecutó conjuntamente con los países diversas actividades, con el […]

Alimentación escolar: conozca los avances logrados en Brasil en 2023

Durante este periodo, el FNDE facilitó el ajuste en los fondos del PNAE, llevó a cabo encuentros de formación y estableció acuerdos de cooperación técnica con colaboradores nacionales e internacionales, entre otras acciones. El Fondo Nacional de Desarrollo de la Educación (FNDE) llevó a cabo significativas inversiones en el ámbito de la alimentación escolar durante […]

Conozca las principales publicaciones de la RAES

Uno de los principios de la actuación de la Red de Alimentación Escolar Sustentable (RAES) es la generación de conocimiento y el intercambio de experiencias. Por lo tanto, hemos compilado aquí las principales publicaciones producidas en el ámbito de la RAES en los últimos años. Enlace: fao.org/3/cc7219fr/cc7219fr.pdf Enlace: fao.org/3/cc7219es/cc7219es.pdf Enlace: https://www.fao.org/3/cc6878es/cc6878es.pdf Enlace: https://www.fao.org/3/cc0679fr/cc0679fr.pdf Enlace: https://www.fao.org/3/cc0679pt/cc0679pt.pdf […]