Alimentación Escolar Orgánica y la Agenda 2030: Agroturismo en las zonas rurales de São Paulo (Proyecto BINLESS)
São Paulo, Brasil AntecedentesEl Programa Nacional de Alimentación Escolar de Brasil (PNAE), considerado uno de los más grandes y completos del mundo, es una de las políticas públicas basadas en el derecho de los estudiantes a una alimentación sana y adecuada, configurando un eje importante para la promoción de la alimentación y seguridad nutricional (SAN) […]
A inserção de alimentos orgânicos no programa de alimentação escolar de Marechal Cândido Rondon, Paraná, Brasil
(Município do estado do Paraná no sul do Brasil, com população estimada em 54.031 habitantes) Antecedentes Desde a aprovação da Lei nº 11.947, de 16 de junho de 2009, que instituiu a compra de 30% de produtos da agricultura familiar para a alimentação escolar, todos os 5.570 municípios do Brasil tiveram de se adaptar para […]
Entrega de alimentos na pandemia em Santarém
(município do Estado do Pará, Região Amazônica, Norte do Brasil, população estimada em 308.500 habitantes) Antecedentes Com a pandemia e o fechamento das escolas e da oferta de todos os serviços, incluindo a alimentação escolar, os diferentes níveis de governo tiveram de procurar alternativas à emergência sanitária para minimizar os seus efeitos negativos nas populações, […]
Experiência de Jovens Facilitadores em Segurança Alimentar e Nutricional – Complexo Educacional Cantón San Isidro, Izalco, El Salvador
Antecedentes La Educación Alimentaria y Nutricional (EAN) es una herramienta valiosa para promover conocimientos de Seguridad Alimentaria y Nutricional (SAN) y fomentar buenas prácticas de alimentación y nutrición para los estudiantes y sus familias. La experiencia muestra que involucrar a los estudiantes y hacerlos líderes o embajadores de las buenas prácticas en sus escuelas es […]
