Evento final da 3ª versão do curso sobre alimentação escolar da Cooperação Brasil-FAO discutirá o papel dos marcos regulatórios na política de alimentação escolar
Brasília, Brasil, 16 de agosto de 2022. A terceira versão do curso “Alimentação Escolar como Estratégia Educacional para uma Vida Saudável” apresentará em seu encerramento uma palestra que discutirá o papel dos marcos regulatórios na alimentação escolar.
O objetivo da apresentação é compartilhar e apresentar experiências e o desenvolvimento do processo de elaboração e implementação de marcos legais e regulatórios, além de identificar alguns elementos fundamentais para sua construção e os desafios que costumam ser enfrentados ao longo do caminho. O evento será transmitido ao vivo no Twitter @BrasilFAOCoop e no YouTube da UNFAO, a partir das 15h, no horário do Chile (16h de Brasília).
Este ano, o curso foi oferecido a quatro países – Colômbia, Guatemala, Peru e República Dominicana – com o objetivo de abordar temas fundamentais e emergentes relacionados aos Programas de Alimentação Escolar (PAE) na região. Cerca de 3.200 profissionais fortaleceram suas habilidades por meio do curso. Nas duas edições anteriores, participaram quase cinco mil profissionais da alimentação escolar de diferentes países da ALC.
O curso é promovido pelo projeto regional Consolidação dos Programas de Alimentação Escolar na América Latina e Caribe, executado no âmbito do Programa de Cooperação Internacional Brasil-FAO. As ações são organizadas em conjunto pela Agência Brasileira de Cooperação do Ministério das Relações Exteriores (ABC/MRE), pelo Fundo Nacional para o Desenvolvimento da Educação do Ministério da Educação (FNDE/MEC), pela Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura Organização (FAO) e pelos países participantes.
A palestra sobre os marcos regulatórios da alimentação escolar será apresentada por Manuela Cuvi, oficial jurista da FAO, que destacará como a legislação é um instrumento de impacto para a promoção de alimentação saudável nas escolas. Representantes dos governos da Colômbia, Guatemala, Peru e República Dominicana também terão espaço. E cursistas darão seus depoimentos sobre o significado deste curso para suas práticas profissionais.
O curso busca promover a reflexão e o entendimento sobre a importância das políticas públicas de alimentação escolar como estratégias de promoção dos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS), segurança alimentar e nutricional (SAN), educação, saúde, nutrição, proteção social e cuidado com o meio ambiente, inclusive no contexto de pandemia e pós-pandemia.
Além disso, a formação tem o objetivo de fortalecer as capacidades dos profissionais das áreas de nutrição, educação, saúde, agricultura e outras para o desenvolvimento, implementação e monitoramento de ações de educação alimentar e nutricional (EAN) no âmbito dos programas de alimentação escolar.
Mais informações:
Data: 18 de agosto de 2022
Transmissão: YouTube da UNFAO (https://www.fao.org/americas/eventos/ver/es/c/1506042/) e Twitter @FAOBrasilCoop
Horário: 13h Guatemala – 14h Colômbia e Peru – 15h República Dominicana e Chile – 16h Brasil
