Representantes de Chile, Colômbia, Equador, Honduras, Nicarágua, Panamá, Paraguai, Peru e República Dominicana participarão das atividades
Paulo Beraldo
Brasília, 24 de março de 2023 – O projeto Consolidação dos Programas de Alimentação Escolar na América Latina e Caribe, realizado no âmbito do Programa de Cooperação Internacional Brasil-FAO, inicia no dia 30 de março ações de capacitação com profissionais de diversos países para treinamentos de professores.
O projeto regional é desenvolvido pela Agência Brasileira de Cooperação do Ministério das Relações Exteriores (ABC/MRE), pelo Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação do Ministério da Educação (FNDE/MEC) e pela Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO).
Segundo Najla Veloso, coordenadora do projeto de alimentação escolar da Cooperação Brasil-FAO, a formação de professores tem papel fundamental para contribuir com o desenvolvimento de hábitos alimentares saudáveis, melhorar o aprendizado dos estudantes e promover um estilo de vida saudável na população escolar.
A atividade de formação tem três objetivos gerais: primeiro, orientar os pontos focais da Colômbia, Chile, Equador, Honduras, Nicarágua, Panamá, Paraguai, Peru e República Dominicana, que solicitaram assistência técnica na implementação de um processo de treinamento para professores na alimentação escolar. O segundo é compartilhar a experiência de El Salvador na formação de professores em escala nacional, considerando aspectos positivos e desafios. E o terceiro é apoiar o processo de formação de facilitadores nacionais ou pontos focais dos países interessados para que cada um possa iniciar um processo de formação de docentes em seus países.
Para realizar o processo, serão organizadas reuniões virtuais que servirão de preparação para um encontro presencial no Panamá. Com essas conversas iniciais será possível conhecer os interesses particulares dos países, fomentando diálogos, reflexões e experiências exitosas de outros locais com processos semelhantes para implementação e adaptação em cada uma das nações.
O primeiro encontro será realizado no dia 30 de março, virtualmente. O segundo será presencial, no Panamá, entre os dias 10 e 14 de abril. O terceiro e quarto encontro serão no modo virtual, com data ainda a ser definida nos meses de maio e junho.
Evento presencial
No Panamá, o evento contará com representantes da Agência Brasileira de Cooperação (ABC/MRE) e do Fundo Nacional de Desenvolvimento Educacional (FNDE/MEC), além de profissionais da FAO. O curso aos professores em nível nacional será apresentado e serão destacados pontos importantes sobre sua organização.
Haverá também apresentação sobre a importância dos programas de alimentação escolar, sobre a metodologia Escolas Sustentáveis e como essa política pode contribuir para o alcance dos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS).
Também haverá espaço para a experiência de El Salvador e boas práticas de outros países da região no processo de formação de professores em educação alimentar e nutricional. Nesta palestra serão abordados temas como a articulação institucional, a elaboração de uma proposta técnica com materiais para se utilizar, além do desenho metodológico, as principais conquistas, lições aprendidas e desafios no processo implementado por El Salvador. Em todos os dias há momentos de diálogo e troca de experiências entre os países participantes.
