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Alimentação escolar: Países da ALC conheceram política pública em missão ao Brasil

Ao longo de uma semana, delegações de 10 países receberam informações sobre marcos regulatórios, implementação de políticas, visitaram escolas públicas e áreas de produção de agricultores familiares. BRASÍLIA, 8 de setembro de 2022 – “A política de alimentação escolar é um dos nossos orgulhos. Por ser considerada inquestionável, permanente e com múltiplos benefícios”, destacou a […]

Precisamos trabalhar para ampliar e fortalecer a alimentação escolar na América Latina e Caribe, diz Representante da FAO no Brasil

Em entrevista à plataforma RAES, Rafael Zavala avalia o papel da alimentação escolar no enfrentamento da insegurança alimentar Paulo Beraldo Uma semana após o lançamento de um relatório global mostrando que a insegurança alimentar atinge 4 em cada 10 latinoamericanos, o Representante da FAO no Brasil, Rafael Zavala, afirma que é preciso trabalhar para fortalecer […]

Países inovam durante a pandemia para continuar oferecendo alimentação escolar

Em encontro internacional do curso Vida Saudável, Colômbia, Guatemala, Peru e República Dominicana apresentaram as mudanças e adaptações em seus programas de alimentação escolar. Brasília, 20 de julho de 2022. A crise sanitária causada pela COVID-19 fez com que muitos países mudassem sua oferta de alimentação escolar e, de certa forma, se ‘reinventassem’. Foi o caso […]

Alimentação escolar é destaque em evento paralelo da Assembleia Mundial da Saúde

Apresentação destacou a experiência da Cooperação Brasil-FAO e detalhou as características de um programa de alimentação escolar sustentável Copy to a new draft Santiago de Chile, 30 de maio – O projeto Consolidação de Programas de Alimentação Escolar na América Latina e no Caribe, executado no marco da Cooperação Internacional Brasil-FAO, foi destaque nesta quarta-feira, […]

Terceira edição do curso de alimentação escolar capacitará mais de 3 mil profissionais

Capacitação integra as ações da Rede de Alimentação Escolar Sustentável, promovida pelo Governo do Brasil com o apoio da FAO. Santiago de Chile, 10 de maio del 2022 – A terceira edição do curso ‘A Alimentação Escolar como Estratégia Educativa para uma Vida Saudável’ começou com uma aula virtual aberta transmitida pelas redes sociais, no dia 4 […]

Professora ensina estudantes a combater o desperdício de alimentos em Itajaí

Crianças aprenderam sobre consumo consciente de alimentos e mudaram hábitos em casa e na escola No município de Itajaí, em Santa Catarina, o drama da falta de acesso a alimentos transformou a vida dos 46 estudantes do 5º ano do ensino fundamental da Escola Básica Professor Judith Duarte de Oliveira. Isto porque a professora Patrícia […]

Nutrição e educação: uma combinação vencedora

Em El Salvador, programas de alimentação escolar sustentáveis melhoram os hábitos alimentares de comunidades inteiras Brasília, 1 de abril de 2022 – Há alguns anos, a cantina escolar de Vanesa Cárcamo vendia apenas bebidas muito açucaradas, sanduíches cheios de gordura saturada e salgadinhos com alto teor de sal e poucos nutrientes. Vanesa, como todos os estudantes […]