Bras\u00edlia, Brasil, 12 de setembro de 2024 –<\/strong> Teve in\u00edcio em 10 de setembro em S\u00e3o Crist\u00f3v\u00e3o e N\u00e9vis o curso \u201cHortas Escolares: Implementando a Metodologia de Escolas Sustent\u00e1veis\u201d. A capacita\u00e7\u00e3o \u00e9 uma iniciativa da Coopera\u00e7\u00e3o Internacional Brasil-FAO em alimenta\u00e7\u00e3o escolar e da Rede de Alimenta\u00e7\u00e3o Escolar Sustent\u00e1vel (RAES), a pedido do governo local, e alcan\u00e7ar\u00e1 aproximadamente 50 profissionais, incluindo diretores de escolas, professores, cozinheiros, nutricionistas, agentes de sa\u00fade, assistentes sociais e gestores educacionais ligados ao Programa de Alimenta\u00e7\u00e3o Escolar (PAE).<\/p>\n\n\n\n A RAES \u00e9 uma estrat\u00e9gia desenvolvida pelo Governo do Brasil, atrav\u00e9s da Ag\u00eancia Brasileira de Coopera\u00e7\u00e3o (ABC), do Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educa\u00e7\u00e3o (FNDE) e da Organiza\u00e7\u00e3o das Na\u00e7\u00f5es Unidas para a Alimenta\u00e7\u00e3o e a Agricultura (FAO).<\/p>\n\n\n\n O curso ter\u00e1 dura\u00e7\u00e3o de 4 semanas, totalizando 16 horas, incluindo trabalhos em grupo, atividades pr\u00e1ticas e outras tarefas. \u00c9 dirigido a gestores e tomadores de decis\u00e3o do PAE de S\u00e3o Crist\u00f3v\u00e3o e N\u00e9vis, com o objetivo de implementar um projeto piloto de Escolas Sustent\u00e1veis no futuro, beneficiando assim a comunidade escolar e melhorando a nutri\u00e7\u00e3o dos estudantes.<\/p>\n\n\n\n A capacita\u00e7\u00e3o foi projetada para S\u00e3o Crist\u00f3v\u00e3o e N\u00e9vis em resposta a uma mudan\u00e7a de paradigma na alimenta\u00e7\u00e3o escolar local, com a compreens\u00e3o da import\u00e2ncia de garantir que todos os estudantes tenham acesso a uma alimenta\u00e7\u00e3o adequada, saud\u00e1vel e nutritiva.<\/p>\n\n\n\n A capacita\u00e7\u00e3o virtual ainda oferece um reposit\u00f3rio de materiais fornecidos pela Coopera\u00e7\u00e3o Brasil-FAO em alimenta\u00e7\u00e3o escolar, dispon\u00edveis na plataforma www.redraes.org.<\/p>\n\n\n\n Falando em nome do governo de S\u00e3o Crist\u00f3v\u00e3o e N\u00e9vis, Curtis Martin, Secret\u00e1rio Permanente do Minist\u00e9rio da Sa\u00fade, comentou que esta atividade \u201cvisa capacitar a comunidade escolar com o conhecimento e as ferramentas necess\u00e1rias para implementar a metodologia de Escolas Sustent\u00e1veis de maneira eficaz no pa\u00eds, al\u00e9m de envolver as comunidades e melhorar a qualidade do PAE.\u201d<\/p>\n\n\n\n Durante o evento, representantes do governo de El Salvador apresentaram a experi\u00eancia de hortas escolares como ferramentas pedag\u00f3gicas para a\u00e7\u00f5es de educa\u00e7\u00e3o alimentar e nutricional no pa\u00eds. O trabalho impactou mais de 242 mil estudantes em 1.025 centros educacionais em 14 departamentos do pa\u00eds. <\/p>\n\n\n\n As a\u00e7\u00f5es realizadas foram: i) capacita\u00e7\u00e3o de professores; ii) workshops sobre preparo de alimentos; iii) workshops para manipuladores de alimentos e para profissionais das cantinas escolares; iv) promo\u00e7\u00e3o de a\u00e7\u00f5es de sa\u00fade para os estudantes; v) produ\u00e7\u00e3o de v\u00eddeos e conte\u00fados informativos; vi) implementa\u00e7\u00e3o de hortas escolares com fins pedag\u00f3gicos; vii) produ\u00e7\u00e3o de ferramentas educacionais e materiais, como guias; e viii) diversifica\u00e7\u00e3o dos card\u00e1pios oferecidos. A apresenta\u00e7\u00e3o foi feita por Oralia Robles, T\u00e9cnica do Programa de Alimenta\u00e7\u00e3o Escolar de El Salvador, e Leonardo Quiroa, Gerente do Programa de Alimenta\u00e7\u00e3o Escolar do Minist\u00e9rio da Educa\u00e7\u00e3o de El Salvador.<\/p>\n\n\n\n Durante a primeira aula, os participantes interagiram e comentaram sobre a import\u00e2ncia do tema e a motiva\u00e7\u00e3o que sentiram durante a sess\u00e3o do curso, o que gera boas expectativas em rela\u00e7\u00e3o ao desenvolvimento do PAE em S\u00e3o Crist\u00f3v\u00e3o e N\u00e9vis.<\/p>\n\n\n\n Paola Barbieri, analista de projetos da Ag\u00eancia Brasileira de Coopera\u00e7\u00e3o (ABC), afirmou que a metodologia de Escolas Sustent\u00e1veis apoia a garantia do direito humano \u00e0 alimenta\u00e7\u00e3o adequada. \u201cQuero tamb\u00e9m destacar o papel da Rede de Alimenta\u00e7\u00e3o Escolar Sustent\u00e1vel (RAES) no \u00e2mbito da Coopera\u00e7\u00e3o Brasil-FAO. \u00c9 uma estrat\u00e9gia importante para promover e consolidar os PAE na Am\u00e9rica Latina e no Caribe.\u201d<\/p>\n\n\n\n Por sua vez, Najla Veloso, coordenadora do projeto Agenda Regional para Alimenta\u00e7\u00e3o Escolar Sustent\u00e1vel na Am\u00e9rica Latina e no Caribe, cumprimentou todos os participantes do curso e enfatizou a import\u00e2ncia de apoiar e fortalecer os PAE para enfrentar problemas atuais como a m\u00e1 nutri\u00e7\u00e3o em todas as suas formas e os indicadores de inseguran\u00e7a alimentar. \u201cEste ano, atrav\u00e9s da RAES, estamos trabalhando na constru\u00e7\u00e3o de uma agenda de alimenta\u00e7\u00e3o escolar, por isso \u00e9 muito importante manter esse interc\u00e2mbio e conex\u00e3o para continuar dialogando sobre temas de interesse de todos.\u201d<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Curso virtual realizado no \u00e2mbito da RAES \u00e9 focado em hortas escolares e destina-se a 50 profissionais da alimenta\u00e7\u00e3o escolar do pa\u00eds Paulo Beraldo Bras\u00edlia, Brasil, 12 de setembro de 2024 – Teve in\u00edcio em 10 de setembro em S\u00e3o Crist\u00f3v\u00e3o e N\u00e9vis o curso \u201cHortas Escolares: Implementando a Metodologia de Escolas Sustent\u00e1veis\u201d. A capacita\u00e7\u00e3o […]<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":23995,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[91,521,503],"tags":[],"class_list":["post-24006","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias","category-noticias-escolas-sustentaveis","category-noticias-hortas-escolares"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/redraes.org\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/24006","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/redraes.org\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/redraes.org\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/redraes.org\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/redraes.org\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=24006"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/redraes.org\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/24006\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":24012,"href":"https:\/\/redraes.org\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/24006\/revisions\/24012"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/redraes.org\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/media\/23995"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/redraes.org\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=24006"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/redraes.org\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=24006"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/redraes.org\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=24006"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"\"](\"https:\/\/redraes.org\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/image-9.png\")
<\/figure>\n\n\n\n