{"id":24063,"date":"2024-09-19T17:42:01","date_gmt":"2024-09-19T20:42:01","guid":{"rendered":"https:\/\/redraes.org\/raes-inicia-curso-de-capacitacao-para-profissionais-do-programa-de-alimentacao-escolar-em-cuba\/"},"modified":"2024-09-24T07:26:35","modified_gmt":"2024-09-24T10:26:35","slug":"raes-inicia-curso-de-capacitacao-para-profissionais-do-programa-de-alimentacao-escolar-em-cuba","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/redraes.org\/pt-br\/raes-inicia-curso-de-capacitacao-para-profissionais-do-programa-de-alimentacao-escolar-em-cuba\/","title":{"rendered":"RAES inicia capacita\u00e7\u00e3o para profissionais do programa de alimenta\u00e7\u00e3o escolar em Cuba"},"content":{"rendered":"\n

Curso virtual dura 4 semanas e ser\u00e1 oferecido para profissionais relacionados ao programa de alimenta\u00e7\u00e3o escolar local <\/em><\/p>\n\n\n\n

Paulo Beraldo<\/p>\n\n\n\n

Bras\u00edlia, Brasil, 23 de setembro de 2024<\/strong> – Cerca de 50 profissionais de diversas institui\u00e7\u00f5es do governo de Cuba participaram da inaugura\u00e7\u00e3o virtual do curso “Forma\u00e7\u00e3o de profissionais para a implementa\u00e7\u00e3o da Metodologia de Escolas Sustent\u00e1veis em Cuba”. O curso \u00e9 oferecido pela Rede de Alimenta\u00e7\u00e3o Escolar Sustent\u00e1vel (RAES) e ter\u00e1 dura\u00e7\u00e3o de quatro semanas.<\/p>\n\n\n\n

A RAES \u00e9 uma iniciativa executada no \u00e2mbito da Coopera\u00e7\u00e3o Sul-Sul Trilateral do Governo do Brasil com organismos internacionais, desenvolvida em conjunto pelo Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educa\u00e7\u00e3o (FNDE) e pela Ag\u00eancia Brasileira de Coopera\u00e7\u00e3o (ABC), com a secretaria executiva da Organiza\u00e7\u00e3o das Na\u00e7\u00f5es Unidas para a Alimenta\u00e7\u00e3o e a Agricultura (FAO).<\/p>\n\n\n\n

Atores e representantes do governo de Cuba t\u00eam participado de diversas atividades da RAES desde sua cria\u00e7\u00e3o em 2018, incluindo di\u00e1logos, interc\u00e2mbios de experi\u00eancias e miss\u00f5es t\u00e9cnicas.<\/p>\n\n\n\n

O objetivo desse curso \u00e9 criar um espa\u00e7o de di\u00e1logo entre os representantes governamentais, atores relacionados ao programa de alimenta\u00e7\u00e3o escolar (PAE) e representantes da FAO, com o apoio da RAES, para fortalecer a alimenta\u00e7\u00e3o escolar. Al\u00e9m disso, busca preparar o terreno para a implementa\u00e7\u00e3o da metodologia de Escolas Sustent\u00e1veis futuramente.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

O curso \u00e9 voltado para tomadores de decis\u00e3o e t\u00e9cnicos dos minist\u00e9rios da educa\u00e7\u00e3o, sa\u00fade, agricultura e meio ambiente, bem como gestores locais, especialmente de Yaguajay, na prov\u00edncia de Sancti Sp\u00edritus. Participaram ainda profissionais das \u00e1reas de agricultura familiar e urbana, ci\u00eancia, tecnologia, al\u00e9m de l\u00edderes de institui\u00e7\u00f5es governamentais e n\u00e3o governamentais e membros da comunidade escolar, incluindo assessores pedag\u00f3gicos, docentes e nutricionistas.<\/p>\n\n\n\n

Na abertura do curso, Riffat Iqbal, analista de projetos da Ag\u00eancia Brasileira de Coopera\u00e7\u00e3o (ABC), destacou que a alimenta\u00e7\u00e3o escolar \u00e9 uma prioridade no combate \u00e0 fome e \u00e0 pobreza, e que oferecer essa capacita\u00e7\u00e3o \u00e9 importante para apresentar a Metodologia de Escolas Sustent\u00e1veis, que j\u00e1 impactou positivamente a alimenta\u00e7\u00e3o escolar em mais de 14 pa\u00edses. \u201cAl\u00e9m disso, quero enfatizar o papel da RAES como uma estrat\u00e9gia importante para promover o avan\u00e7o da alimenta\u00e7\u00e3o escolar na regi\u00e3o.<\/em>\u201d<\/p>\n\n\n\n

Jorge Fern\u00e1ndez Per\u00f3n, representante assistente de programas da FAO Cuba, deu boas-vindas aos participantes em nome da representa\u00e7\u00e3o nacional e agradeceu \u00e0 Coopera\u00e7\u00e3o Brasil-FAO e ao Governo do Brasil pelo apoio a esta e a outras iniciativas, que t\u00eam promovido \u201cum impacto significativo na vida do pa\u00eds<\/em>\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Por sua vez, a Dra. Susana Su\u00e1rez Tamayo, diretora nacional de sa\u00fade ambiental representando o governo de Cuba, mencionou que a alimenta\u00e7\u00e3o escolar \u00e9 uma prioridade do governo cubano e que h\u00e1 muitas a\u00e7\u00f5es nesse sentido, como o Plano de Soberania Alimentar e Educa\u00e7\u00e3o Nutricional. \u201c\u00c9 muito importante para n\u00f3s essa capacita\u00e7\u00e3o sobre este tema para conhecer as melhores pr\u00e1ticas.<\/em>\u201d<\/p>\n\n\n\n

Blanca Terry, Chefe do Centro de Nutri\u00e7\u00e3o e Higiene dos Alimentos do Instituto Nacional de Higiene, Epidemiologia e Microbiologia do Minist\u00e9rio da Sa\u00fade P\u00fablica, apontou o alinhamento entre os princ\u00edpios do trabalho da RAES e o contexto cubano atual. Ela apresentou os conte\u00fados do curso, enfatizando t\u00f3picos como o direito humano \u00e0 alimenta\u00e7\u00e3o adequada, a horta escolar como recurso pedag\u00f3gico, as boas pr\u00e1ticas com hortas em pa\u00edses da regi\u00e3o, a import\u00e2ncia de uma alimenta\u00e7\u00e3o escolar saud\u00e1vel e sustent\u00e1vel, e, por fim, a constru\u00e7\u00e3o coletiva da implementa\u00e7\u00e3o dos componentes das Escolas Sustent\u00e1veis adaptados e vi\u00e1veis para Cuba.<\/p>\n\n\n\n

No encerramento do evento, Miriam Oliveira, assistente do projeto Agenda Regional para Alimenta\u00e7\u00e3o Escolar Sustent\u00e1vel na Am\u00e9rica Latina e no Caribe, agradeceu \u00e0s institui\u00e7\u00f5es e aos participantes, mencionando a import\u00e2ncia de impulsionar espa\u00e7os de di\u00e1logo e fortalecer as capacidades dos profissionais. \u201cRefor\u00e7amos a relev\u00e2ncia da metodologia Escolas Sustent\u00e1veis em nossa regi\u00e3o, que tem promovido aprendizagens e pr\u00e1ticas que valorizam e promovem os programas de alimenta\u00e7\u00e3o escolar e o desenvolvimento sustent\u00e1vel. As Escolas Sustent\u00e1veis t\u00eam feito a diferen\u00e7a na Am\u00e9rica Latina e no Caribe<\/em>\u201d, destacou a assistente t\u00e9cnica.<\/p>\n\n\n\n

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