{"id":27434,"date":"2025-06-12T14:51:35","date_gmt":"2025-06-12T17:51:35","guid":{"rendered":"https:\/\/redraes.org\/?p=27434"},"modified":"2025-06-12T16:51:11","modified_gmt":"2025-06-12T19:51:11","slug":"fnde-publica-nota-tecnica-para-fortalecer-a-educacao-alimentar-e-nutricional-nos-curriculos-escolares","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/redraes.org\/pt-br\/fnde-publica-nota-tecnica-para-fortalecer-a-educacao-alimentar-e-nutricional-nos-curriculos-escolares\/","title":{"rendered":"FNDE publica nota t\u00e9cnica para fortalecer a Educa\u00e7\u00e3o Alimentar e Nutricional nos curr\u00edculos escolares"},"content":{"rendered":"\n<p><em>Documento orienta inclus\u00e3o transversal da EAN no Projeto Pol\u00edtico-Pedag\u00f3gico de escolas federais, estaduais, distritais e municipais<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Bras\u00edlia, Brasil 9 de junho de 2025 <\/strong>&#8211; O Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educa\u00e7\u00e3o (FNDE) lan\u00e7ou, no final de maio, a&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.gov.br\/fnde\/pt-br\/acesso-a-informacao\/acoes-e-programas\/programas\/pnae\/media-pnae\/notas-tecnicas\/2025\/Nota_Tecnica_48162302025.pdf\">Nota T\u00e9cnica n\u00ba 4816230\/2025\/DIEAN\/COSAN\/CGPAE\/DIRAE<\/a>, com orienta\u00e7\u00f5es para incorporar a Educa\u00e7\u00e3o Alimentar e Nutricional (EAN) ao curr\u00edculo e ao Projeto Pol\u00edtico-Pedag\u00f3gico (PPP) de todas as escolas benefici\u00e1rias do Programa Nacional de Alimenta\u00e7\u00e3o Escolar (PNAE). O objetivo \u00e9 promover pr\u00e1ticas integradas, participativas e permanentes, envolvendo gestores, pedagogos, professores, nutricionistas, conselhos de alimenta\u00e7\u00e3o escolar e a comunidade escolar como um todo.<\/p>\n\n\n\n<p>O documento destaca que o curr\u00edculo \u00e9 o elemento norteador de tudo o que se ensina e se aprende na escola, reunindo conhecimentos, habilidades, valores e pr\u00e1ticas essenciais ao desenvolvimento dos estudantes. De acordo com a Lei de Diretrizes e Bases da Educa\u00e7\u00e3o Nacional (LDB), ele deve garantir uma base comum, respeitando as diversidades culturais e regionais. Inserir a EAN nesse contexto refor\u00e7a seu papel estrat\u00e9gico no processo educativo e na promo\u00e7\u00e3o de h\u00e1bitos alimentares saud\u00e1veis.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"908\" height=\"578\" src=\"https:\/\/redraes.org\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/image-9.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-27435\" srcset=\"https:\/\/redraes.org\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/image-9.png 908w, https:\/\/redraes.org\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/image-9-300x191.png 300w, https:\/\/redraes.org\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/image-9-768x489.png 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 908px) 100vw, 908px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>&nbsp;A nota t\u00e9cnica apresenta seis princ\u00edpios e estrat\u00e9gias para orientar essa implementa\u00e7\u00e3o:<\/p>\n\n\n\n<ol start=\"1\" class=\"wp-block-list\">\n<li>Reconhecer a dimens\u00e3o pedag\u00f3gica de todas as atividades escolares;<\/li>\n\n\n\n<li>Garantir o acesso ao conhecimento sobre EAN a todos os atores do PNAE;<\/li>\n\n\n\n<li>Fomentar a transversalidade na forma\u00e7\u00e3o inicial e continuada de professores;<\/li>\n\n\n\n<li>Promover a inser\u00e7\u00e3o gradual da EAN no ambiente e no curr\u00edculo escolar;<\/li>\n\n\n\n<li>Valorizar identidades culturais e experi\u00eancias regionais;<\/li>\n\n\n\n<li>Articular a\u00e7\u00f5es de EAN com outros programas do MEC\/FNDE.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p>Para apoiar o trabalho das escolas, o FNDE incluiu na nota t\u00e9cnica um quadro sugestivo com oito etapas de implementa\u00e7\u00e3o:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Diagn\u00f3stico e planejamento inicial:\u00a0an\u00e1lise do contexto e defini\u00e7\u00e3o de metas;<\/li>\n\n\n\n<li>Integra\u00e7\u00e3o curricular:\u00a0uso de abordagens transdisciplinares e espa\u00e7os extraclasse;<\/li>\n\n\n\n<li>Atividades extracurriculares:\u00a0projetos, oficinas e eventos tem\u00e1ticos;<\/li>\n\n\n\n<li>Forma\u00e7\u00e3o continuada:\u00a0capacita\u00e7\u00e3o permanente de educadores e demais profissionais da escola;<\/li>\n\n\n\n<li>Engajamento da comunidade:\u00a0envolvimento de fam\u00edlias, gestores e parceiros;<\/li>\n\n\n\n<li>Articula\u00e7\u00e3o tem\u00e1tica:\u00a0conex\u00e3o com componentes curriculares, cantina, horta e pr\u00e1ticas sustent\u00e1veis;<\/li>\n\n\n\n<li>Ambiente escolar:\u00a0rela\u00e7\u00e3o direta entre componentes curriculares e matrizes de refer\u00eancia;<\/li>\n\n\n\n<li>Monitoramento e avalia\u00e7\u00e3o:\u00a0acompanhamento, feedback e ajustes no processo.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Ap\u00f3s a publica\u00e7\u00e3o da nota t\u00e9cnica, durante o Semin\u00e1rio Regional do Centro-Oeste, em Bras\u00edlia (29 de maio), a Coordena\u00e7\u00e3o-Geral do PNAE enfatizou que a nota t\u00e9cnica visa \u201csuperar a\u00e7\u00f5es pontuais e incentivar pr\u00e1ticas pedag\u00f3gicas cont\u00ednuas e articuladas ao curr\u00edculo, reconhecendo a EAN como ferramenta educativa essencial.\u201d<\/p>\n\n\n\n<p>Ancorada em mais de 15 anos de arcabou\u00e7o legal \u2014 incluindo a&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.planalto.gov.br\/ccivil_03\/_ato2007-2010\/2009\/lei\/l11947.htm\">Lei n\u00ba 11.947\/2009<\/a>, a&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.planalto.gov.br\/ccivil_03\/_Ato2015-2018\/2018\/Lei\/L13666.htm\">Lei n\u00ba 13.666\/2018<\/a>, a&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.gov.br\/fnde\/pt-br\/acesso-a-informacao\/legislacao\/resolucoes\/2020\/resolucao-no-6-de-08-de-maio-de-2020\/view\">Resolu\u00e7\u00e3o CD\/FNDE n\u00ba 6\/2020<\/a>&nbsp;e o&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.planalto.gov.br\/ccivil_03\/_ato2023-2026\/2023\/decreto\/d11821.htm\">Decreto n\u00ba 11.821\/2023<\/a>&nbsp;\u2014, a Nota T\u00e9cnica refor\u00e7a o compromisso do FNDE com o desenvolvimento integral dos estudantes. Al\u00e9m disso, ela se soma a outras iniciativas da autarquia, como a&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.gov.br\/fnde\/pt-br\/acesso-a-informacao\/acoes-e-programas\/programas\/pnae\/campanhas\/pnae-concurso-jornada-ean\">Jornada de EAN<\/a>&nbsp;(desde 2017), mensagens educativas sobre alimenta\u00e7\u00e3o adequada e saud\u00e1vel nas contracapas dos livros did\u00e1ticos do Programa Nacional do Livro e do Material Did\u00e1tico (PNLD), desde 2016, e o&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.gov.br\/fnde\/pt-br\/acesso-a-informacao\/acoes-e-programas\/acoes\/educacao-corporativa\/fnde-multimidia\/pod-comer-e-aprender\">podcast \u201cComer \u00e9 Aprender\u201d<\/a>, em parceria com a UNICEF, lan\u00e7ado em 2025 para divulgar boas pr\u00e1ticas no ambiente escolar.<\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/www.gov.br\/fnde\/pt-br\/assuntos\/noticias\/fnde-publica-nota-tecnica-para-fortalecer-a-educacao-alimentar-e-nutricional-nos-curriculos-escolares\"><em>Conte\u00fado publicado originalmente pelo FNDE. <\/em><\/a><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Documento orienta inclus\u00e3o transversal da EAN no Projeto Pol\u00edtico-Pedag\u00f3gico de escolas federais, estaduais, distritais e municipais Bras\u00edlia, Brasil 9 de junho de 2025 &#8211; O Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educa\u00e7\u00e3o (FNDE) lan\u00e7ou, no final de maio, a&nbsp;Nota T\u00e9cnica n\u00ba 4816230\/2025\/DIEAN\/COSAN\/CGPAE\/DIRAE, com orienta\u00e7\u00f5es para incorporar a Educa\u00e7\u00e3o Alimentar e Nutricional (EAN) ao curr\u00edculo e ao [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":27435,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[91,509],"tags":[],"class_list":["post-27434","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias","category-noticias-ean-pt-br"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/redraes.org\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27434","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/redraes.org\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/redraes.org\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/redraes.org\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/redraes.org\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=27434"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/redraes.org\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27434\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":27455,"href":"https:\/\/redraes.org\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27434\/revisions\/27455"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/redraes.org\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/media\/27435"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/redraes.org\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=27434"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/redraes.org\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=27434"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/redraes.org\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=27434"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}