{"id":31810,"date":"2026-05-13T10:28:38","date_gmt":"2026-05-13T13:28:38","guid":{"rendered":"https:\/\/redraes.org\/profissionais-de-13-paises-da-america-latina-fortalecerao-suas-capacidades-em-alimentacao-escolar\/"},"modified":"2026-05-19T16:34:14","modified_gmt":"2026-05-19T19:34:14","slug":"profissionais-de-13-paises-da-america-latina-fortalecerao-suas-capacidades-em-alimentacao-escolar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/redraes.org\/pt-br\/profissionais-de-13-paises-da-america-latina-fortalecerao-suas-capacidades-em-alimentacao-escolar\/","title":{"rendered":"Profissionais de 13 pa\u00edses da Am\u00e9rica Latina fortalecer\u00e3o suas capacidades em alimenta\u00e7\u00e3o escolar"},"content":{"rendered":"\n

A FAO e o governo do Brasil impulsionam esta iniciativa no \u00e2mbito do Programa de Coopera\u00e7\u00e3o Sul-Sul Brasil-FAO.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Paulo Beraldo e Palova Brito<\/p>\n\n\n\n

Bras\u00edlia, Brasil, 12 de maio de 2026<\/strong> \u2013 Cerca de 380 profissionais de 13 pa\u00edses da Am\u00e9rica Latina participaram da abertura do Ciclo de Interc\u00e2mbios 2026: Alimenta\u00e7\u00e3o escolar para fortalecer sistemas agroalimentares sustent\u00e1veis, uma iniciativa da Rede de Alimenta\u00e7\u00e3o Escolar Sustent\u00e1vel (RAES) que busca fortalecer as capacidades de profissionais vinculados \u00e0 alimenta\u00e7\u00e3o escolar. A abertura oficial foi realizada virtualmente em 11 de maio.<\/p>\n\n\n\n

O Ciclo de Interc\u00e2mbios 2026: Alimenta\u00e7\u00e3o escolar para fortalecer sistemas agroalimentares sustent\u00e1veis re\u00fane participantes da Bol\u00edvia, Chile, Col\u00f4mbia, Costa Rica, Cuba, Equador, El Salvador, Guatemala, Honduras, Paraguai, Peru, Rep\u00fablica Dominicana e Uruguai. O ciclo conta com 1.500 pessoas inscritas e ser\u00e1 realizado entre 11 de maio e 19 de junho, com carga hor\u00e1ria de 60 horas na modalidade virtual. Al\u00e9m disso, contar\u00e1 com encontros virtuais semanais para esclarecer d\u00favidas e aprofundar os temas abordados.<\/p>\n\n\n\n

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Durante a abertura, foi destacado que o ciclo busca fortalecer conhecimentos para o desenho, a implementa\u00e7\u00e3o e a melhoria dos programas de alimenta\u00e7\u00e3o escolar (PAE), promovendo sua articula\u00e7\u00e3o com sistemas agroalimentares locais e a agricultura familiar.<\/p>\n\n\n\n

Da mesma forma, a iniciativa busca contribuir para a constru\u00e7\u00e3o de ambientes escolares mais saud\u00e1veis, resilientes e culturalmente adequados. \u00c9 destinada a gestores, t\u00e9cnicos e profissionais vinculados a programas nacionais e locais de alimenta\u00e7\u00e3o escolar, bem como a representantes de minist\u00e9rios e setores relacionados, entre eles Educa\u00e7\u00e3o, Agricultura, Sa\u00fade, Economia, Desenvolvimento Social e Coopera\u00e7\u00e3o Internacional.<\/p>\n\n\n\n

A RAES \u00e9 uma iniciativa de coopera\u00e7\u00e3o Sul-Sul trilateral em alimenta\u00e7\u00e3o escolar promovida pelo Governo do Brasil, por meio da Ag\u00eancia Brasileira de Coopera\u00e7\u00e3o (ABC) e do Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educa\u00e7\u00e3o (FNDE), junto aos pa\u00edses membros da regi\u00e3o, com a secretaria executiva sob responsabilidade da Organiza\u00e7\u00e3o das Na\u00e7\u00f5es Unidas para a Alimenta\u00e7\u00e3o e a Agricultura (FAO). Atualmente, a RAES \u00e9 composta por 18 pa\u00edses.<\/p>\n\n\n\n

Promo\u00e7\u00e3o de solu\u00e7\u00f5es pr\u00e1ticas para enfrentar os desafios<\/strong><\/p>\n\n\n\n

A respons\u00e1vel pela coopera\u00e7\u00e3o sul-sul trilateral com organismos internacionais da ABC, Cecilia Malaguti, destacou que a coopera\u00e7\u00e3o em alimenta\u00e7\u00e3o escolar tamb\u00e9m fortalece a educa\u00e7\u00e3o de qualidade, a sa\u00fade p\u00fablica e a agricultura familiar local. \u201cEste ciclo n\u00e3o se limita ao interc\u00e2mbio de conhecimentos, mas tamb\u00e9m promover\u00e1 solu\u00e7\u00f5es pr\u00e1ticas para desafios locais\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Para a coordenadora do Programa Nacional de Alimenta\u00e7\u00e3o Escolar do Brasil, executado pelo FNDE, Karine Santos, a iniciativa \u00e9 uma oportunidade para fortalecer capacidades, intercambiar experi\u00eancias e gerar propostas voltadas \u00e0 consolida\u00e7\u00e3o de programas mais inclusivos, resilientes e sustent\u00e1veis. \u201cSer\u00e1 poss\u00edvel refletir, discutir e formular propostas de melhoria que fortale\u00e7am o compromisso compartilhado de transformar a alimenta\u00e7\u00e3o escolar por meio de experi\u00eancias concretas capazes de gerar mudan\u00e7as efetivas na regi\u00e3o\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Najla Veloso, secret\u00e1ria executiva da RAES e especialista s\u00eanior em alimenta\u00e7\u00e3o escolar da FAO, destacou o compromisso do Programa de Coopera\u00e7\u00e3o Sul-Sul Brasil-FAO com o fortalecimento de capacidades e o interc\u00e2mbio regional em alimenta\u00e7\u00e3o escolar que, desde 2009, j\u00e1 capacitou mais de 41 mil profissionais na Am\u00e9rica Latina e no Caribe. \u201cOs interc\u00e2mbios n\u00e3o s\u00e3o apenas espa\u00e7os de di\u00e1logo, mas tamb\u00e9m oportunidades para enfrentar coletivamente os desafios comuns\u201d.<\/p>\n\n\n\n

O oficial de Nutri\u00e7\u00e3o da FAO, Israel R\u00edos, ressaltou que a alimenta\u00e7\u00e3o escolar desempenha um papel estrat\u00e9gico no desenvolvimento dos pa\u00edses e destacou que a RAES contribui para a regi\u00e3o por meio da constru\u00e7\u00e3o de uma Agenda Regional de Alimenta\u00e7\u00e3o Escolar, que impulsiona espa\u00e7os de interc\u00e2mbio, aprendizagem e solu\u00e7\u00f5es inovadoras. Refor\u00e7ou que a alimenta\u00e7\u00e3o escolar \u00e9 chave para transformar os sistemas agroalimentares e garantir o direito humano \u00e0 alimenta\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n

Os pa\u00edses participantes foram representados pela diretora do programa de alimenta\u00e7\u00e3o escolar do Peru, Scarlet Esmeralda D\u00edaz C\u00e1ceres, que ressaltou a import\u00e2ncia de contar com uma capacita\u00e7\u00e3o desenhada especificamente para profissionais do setor. \u201cO sucesso deste ciclo se reflete na capacidade de cada participante de fortalecer conhecimentos, compartilhar experi\u00eancias e gerar propostas que impactem positivamente os programas de nossos pa\u00edses\u201d, concluiu, agradecendo ao Programa de Coopera\u00e7\u00e3o Sul-Sul Brasil-FAO por promover espa\u00e7os de consolida\u00e7\u00e3o para a alimenta\u00e7\u00e3o escolar na regi\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n

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