Dieciséis países dialogaron sobre las prioridades de la Red para los próximos cuatro años.
Paulo Beraldo y Palova Brito
Brasília, Brasil, 1 de diciembre de 2025 – La Secretaría Ejecutiva de la Red de Alimentación Escolar Sostenible (RAES) y representantes de sus países miembros se reunieron el 28 de noviembre para analizar la propuesta de agenda regional para la alimentación escolar en América Latina y el Caribe (ALC) para el período 2026–2030.
Participaron representantes de 16 países: Belice, Brasil, Chile, Colombia, Costa Rica, Cuba, Ecuador, El Salvador, Guatemala, Honduras, Paraguay, Perú, República Dominicana, San Cristóbal y Nieves, Surinam y Uruguay.
Creada en 2018, la RAES es implementada por la Agencia Brasileña de Cooperación del Ministerio de Relaciones Exteriores (ABC/MRE) y el Fondo Nacional de Desarrollo de la Educación (FNDE/MEC), con la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) como secretaría ejecutiva. Actualmente, la Red está integrada por 18 países de la región.
La construcción de la agenda regional para los próximos cuatro años es clave para la coordinación de acciones y planes de trabajo entre países, y representa un paso más en el proceso iniciado en 2009 para fortalecer los programas de alimentación escolar, en el marco del Programa de Cooperación Internacional Brasil-FAO.
La propuesta parte del principio de que la alimentación escolar es una política social esencial para garantizar el derecho humano a la alimentación adecuada. Para ello, debe asegurar estándares de calidad nutricional y cobertura para todos los estudiantes matriculados en los sistemas públicos de la región.
Además, la agenda busca reforzar los vínculos con los Objetivos de Desarrollo Sostenible, la Alianza Global contra el Hambre y la Pobreza y la Coalición para la Alimentación Escolar, impulsando el movimiento regional en torno al tema.
Hoja de ruta de la RAES
Durante la reunión se presentó la primera versión del documento que servirá como guía para la planificación, la movilización de recursos y la articulación con organismos internacionales, academia y otras instituciones. Se trata de la hoja de ruta de la RAES, que organiza las acciones en ejes transversales, enfoques temáticos y estructura operativa.
El documento se basa en los principales desafíos identificados por los países a lo largo de los años, así como en estudios, evaluaciones y experiencias acumuladas por la cooperación Brasil–FAO. Se definieron siete enfoques temáticos:
i) gestión y gobernanza;
ii) dietas saludables;
iii) educación alimentaria, nutricional y ambiental;
iv) compras públicas a la agricultura familiar;
v) marcos normativos;
vi) financiamiento;
vii) monitoreo y evaluación.
Tras la presentación, los países tendrán un período para revisar el documento y enviar comentarios y sugerencias hasta 26 de enero. La versión final consensuada será presentada en la próxima reunión de la RAES, prevista para 9 de febrero de 2026.
Paola Barbieri, analista de proyecto de la ABC/MRE, destacó que este es un momento clave para la Red, ya que el documento orientará sus acciones en los próximos años. Agregó que espera que las prioridades y expectativas de los países queden reflejadas en el texto. “En nuestra experiencia de cooperación, la construcción de una agenda temática de desarrollo se consolida como una herramienta fundamental para guiar y fortalecer los procesos de cooperación”, señaló.
Por su parte, Najla Veloso, especialista de la FAO y secretaria ejecutiva de la RAES, subrayó que la agenda debe expresar las aspiraciones regionales en materia de alimentación escolar. “Esta agenda favorece la institucionalización de los programas, fortalece a los países, a los gestores y a la propia RAES. Es un aporte regional para la gestión nacional”.
La voz de los países
Durante el diálogo, Uruguay destacó que la agenda es ambiciosa y apoyará el fortalecimiento de los Programas de Alimentación Escolar (PAE) a nivel nacional. También remarcó la importancia de que los futuros convenios estén libres de conflictos de interés y respeten el derecho humano a la alimentación.
Guatemala señaló que se trata de un documento valioso que debe ser consensuado con las autoridades nacionales. Belice, a su vez, expresó que la propuesta está bien alineada con las prioridades del país.