Video do Dia da Alimentação Escolar: Como as políticas públicas podem mudar vidas?
Hoje, 13 de março, celebramos o Dia da Alimentação Escolar, uma oportunidade para refletir sobre como as políticas públicas podem mudar vidas. A alimentação escolar ajuda a transformar os sistemas agroalimentares, a reduzir a pobreza e a má nutrição. Também melhora a educação e a saúde dos estudantes. O relatório Panorama Regional da Segurança Alimentar […]
Artigo: Desafio global, solução local: como a alimentação escolar pode contribuir no enfrentamento da crise climática
Por Najla Veloso, Secretária-executiva da Rede de Alimentação Escolar Sustentável (RAES) e especialista sênior em alimentação escolar da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) Vivemos uma era em que os desafios econômicos, sociais e ambientais dos países estão interligados e afetam a vida de milhões de pessoas no mundo, especialmente […]
Donald Bundy reconhece a RAES como parceira fundamental no fortalecimento dos programas de alimentação escolar na região da ALC
Diretor do Consórcio de Pesquisa da Coalizão de Alimentação Escolar destacou papel da RAES em evidenciar boas práticas da América Latina e Caribe para o mundo Paulo Beraldo Brasília, Brasil, 20 de janeiro de 2025 – O pesquisador Donald Bundy, uma figura de destaque em iniciativas globais de alimentação escolar, expressou seu apoio à Rede […]
Entrevista: ‘Os programas de alimentação escolar são um ciclo virtuoso: os agricultores locais aumentam sua renda e os estudantes têm acesso a alimentos frescos e de qualidade’
Najla Veloso, coordenadora do projeto Agenda Regional para Alimentação Escolar Sustentável na América Latina e no Caribe da Cooperação Internacional Brasil-FAO Após seis anos de existência e a adesão oficial de 17 países da América Latina e do Caribe à Rede de Alimentação Escolar Sustentável (RAES) — reafirmando seu compromisso com o avanço das políticas […]
Artigo: Alimentação escolar, um elemento-chave contra a fome e a má nutrição
Najla Veloso, coordenadora do projeto Agenda Regional para Alimentação Escolar Sustentável na América Latina e no Caribe – Programa de Cooperação Internacional Brasil-FAO Na América Latina e no Caribe, os governos estão promovendo um movimento decisivo em direção à erradicação da fome e ao combate a todas as formas de má nutrição, por meio de […]
Artigo: Crise climática: mulheres no poder transformam vidas
O país em chamas e a seca histórica no Brasil me fizeram refletir muito essa semana sobre os impactos diretos desses problemas ambientais na vida das pessoas, em especial das mulheres. Nossas ações certamente trazem transformações ao mundo, não só do ponto de vista ambiental, mas também político, social e econômico. Somos sim, capazes de […]
Artigo: Alimentação escolar: uma estratégia para combater a fome e o desperdício
Por Najla Veloso, coordenadora do projeto Agenda Regional para Alimentação Escolar Sustentável na América Latina e no Caribe, do Programa de Cooperação Internacional Brasil-FAO Discutir perda e desperdícios de alimentos (PDA) torna-se mais urgente quando nos deparamos com os dados do Programa das Nações Unidas para o Meio Ambiente (PNUMA) de que foram jogados fora […]
Professor ajuda a formar novos hábitos alimentares para a vida com práticas de educação alimentar e nutricional em comunidade indígena
Em uma comunidade indígena Asháninka do Peru, Nolberto Castañeda lança a semente da mudança em sua realidade Paulo Beraldo Para o professor Nolberto Castañeda, não há dúvidas de que o centro escolar deve ser o centro de desenvolvimento de uma comunidade. Deve apoiar as crianças e jovens que estudam lá, ajudar a melhorar seus hábitos […]
Agricultora familiar brasileira incentiva o trabalho de outras mulheres rurais na oferta de alimentos para a alimentação escolar
Grupo de mulheres liderado por presidente de cooperativa da agricultura familiar reúne esforços para gerar mais renda por meio de programas de compras públicas. Paulo Beraldo e Palova Brito Brasília, 8 de março de 2024 – A agricultora familiar Rita de Cássia Alves é presidente, desde 2021, da Cooperativa AgroVerde, localizada em Guapimirim, no estado […]
Horta escolar promove mudanças na comunidade escolar na República Dominicana
Oscar González compartilha a experiência de transformação em sua comunidade após participar de um curso da Cooperação Brasil-FAO em alimentação escolar Paulo Beraldo Desde o início da revitalização da horta do Centro Educativo La Ortega, no município de Moca, província de Espaillat, na República Dominicana, Oscar González notou uma mudança profunda. A horta, que ficou […]
