Começa capacitação sobre a metodologia de Escolas Sustentáveis em São Cristóvão e Névis

Curso virtual realizado no âmbito da RAES é focado em hortas escolares e destina-se a 50 profissionais da alimentação escolar do país Paulo Beraldo Brasília, Brasil, 12 de setembro de 2024 – Teve início em 10 de setembro em São Cristóvão e Névis o curso “Hortas Escolares: Implementando a Metodologia de Escolas Sustentáveis”. A capacitação […]
Publicação conjunta sobre hortas escolares reúne experiências de seis países

O documento foi elaborado pelo FNDE, Centro de Excelência contra a Fome do WFP no Brasil, FAO e ABC; a publicação pode ser acessada ao final deste link. Brasília, Brasil, 9 de julho de 2024 – Mostrar de que maneira as hortas escolares podem contribuir para o aperfeiçoamento dos programas de alimentação escolar em diferentes […]
Professor ajuda a formar novos hábitos alimentares para a vida com práticas de educação alimentar e nutricional em comunidade indígena

Em uma comunidade indígena Asháninka do Peru, Nolberto Castañeda lança a semente da mudança em sua realidade Paulo Beraldo Para o professor Nolberto Castañeda, não há dúvidas de que o centro escolar deve ser o centro de desenvolvimento de uma comunidade. Deve apoiar as crianças e jovens que estudam lá, ajudar a melhorar seus hábitos […]
Horta escolar promove mudanças na comunidade escolar na República Dominicana

Oscar González compartilha a experiência de transformação em sua comunidade após participar de um curso da Cooperação Brasil-FAO em alimentação escolar Paulo Beraldo Desde o início da revitalização da horta do Centro Educativo La Ortega, no município de Moca, província de Espaillat, na República Dominicana, Oscar González notou uma mudança profunda. A horta, que ficou […]
Implementação do Programa de Alimentação Escolar: Modelo de Escolas Sustentáveis no Cantón Portoviejo.

Antecedentes Desde abril de 2020, crianças e adolescentes em idade escolar no Equador estão protegidos pela Lei Orgânica de Alimentação Escolar (LOAE), que garante seu direito à alimentação e nutrição de forma sustentável, por meio da inclusão de alimentos naturais, frescos e variados, considerando a interculturalidade da população estudantil, a revitalização da economia local e […]
Horta escolar, do vasinho ao pomar, experiência intersetorial de promoção da alimentação saudável Alegre, Sul do Brasil

Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Região Sul do Brasil Antecedentes Antecedentes Porto Alegre é a segunda capital com o maior número de pessoas com excesso de peso, a capital com o maior consumo semanal de refrigerantes e ultraprocessados e a capital com mais diagnósticos de diabetes. Por outro lado, é referência no Programa Nacional […]