Série de nove episódios aborda temas como alimentação saudável, sustentabilidade e cultura alimentar
Lançado durante o Encontro Nacional do PNAE, em Brasília, no dia 5 de fevereiro, o podcast “Comer é Aprender” é uma iniciativa do Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE) em parceria com o Fundo das Nações Unidas para a Infância (Unicef). O projeto busca fortalecer a Educação Alimentar e Nutricional (EAN) no ambiente escolar, promovendo debates sobre a importância da alimentação saudável e sua conexão com o currículo pedagógico.
Destinado a gestores escolares, nutricionistas, professores, estudantes, merendeiras e demais interessados, o podcast terá nove episódios, lançados semanalmente às quartas-feiras no YouTube do FNDE e no Spotify do Unicef.
Os programas contam com a participação de especialistas que estudam e trabalham diretamente com as temáticas abordadas, trazendo reflexões e experiências para enriquecer o debate sobre EAN no contexto educacional.
Os episódios abordarão os seguintes temas:
Episódio 1 – Explorando os contextos da alimentação Episódio 2 – Como incluir a EAN no currículo escolar? (Parte I: Integração da BNCC com as dimensões da escolha alimentar e da SAN) Episódio 3 – Como incluir a EAN no currículo escolar? (Parte II: Inserção da EAN nos currículos escolares e projetos pedagógicos) Episódio 4 – Promovendo a alimentação saudável por meio da EAN Episódio 5 – Hortas escolares pedagógicas Episódio 6 – Gestão e apoio de projetos de EAN na escola Episódio 7 – Como a crise climática afeta a nossa alimentação Episódio 8 – Povos e Comunidades Tradicionais: Valorizando saberes e conexões na alimentação escolar Episódio 9 – Como prevenir conflitos de interesses nas ações de EAN
O primeiro episódio, explora a alimentação como um fenômeno complexo, que vai além da nutrição e envolve aspectos culturais, sociais e ambientais. A série reforça o compromisso do FNDE e do Unicef com a alimentação escolar como um direito fundamental e um elemento essencial para o desenvolvimento integral dos estudantes brasileiros.
O episódio Hortas escolares pedagógicas contou com a participação da especialista sênior em alimentação escolar e secretária executiva da RAES, Najla Veloso. Essa sessão explora o potencial das hortas escolares como ferramentas pedagógicas no âmbito da Educação Alimentar e Nutricional (EAN), demonstrando como podem ser integradas ao projeto político-pedagógico das escolas e envolver toda a comunidade escolar em práticas de sustentabilidade, alimentação saudável e aprendizado interdisciplinar.
Spotify: https://open.spotify.com/episode/05vhmKC0zNkfaqdyd7g8TX?si=24f0f681bcab4d71
Onde ouvir? Os episódios estão disponíveis no YouTube do FNDE e no Spotify do Unicef.
