Intercâmbio de experiências em agricultura familiar reúne mais de 100 participantes de 17 países
As apresentações abordaram experiências bem-sucedidas no Brasil, El Salvador, Guatemala e Peru. Paulo Beraldo Brasília, Brasil, 26 de março de 2024 – Mais de 100 profissionais ligados aos programas de alimentação escolar (PAE) de 17 países da América Latina e do Caribe participaram, no dia 21 de março, de um intercâmbio de experiências sobre mecanismos […]
Cooperação Brasil-FAO e FAO República Dominicana organizam evento com delegação internacional de 10 países
Missão técnica internacional terá intensa agenda de trabalho no país de segunda, 13, a sexta, 17 de março Santo Domingo, 15 de março de 2023. Uma delegação internacional de 10 países visita a República Dominicana esta semana com o objetivo de conhecer a execução do programa de alimentação escolar no país executado pelo Instituto Nacional […]
Duas iniciativas da Cooperação Brasil-FAO se destacam como experiências inspiradoras
Escolas Sustentáveis e Lazos fazem parte da publicação da FAO sobre histórias de sucesso e boas práticas na região para a transformação dos sistemas agroalimentares. Paulo Beraldo Brasília, 14 de fevereiro de 2023. A Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) lançou uma publicação que reúne 18 experiências inspiradoras que participaram […]
Manual de Consentimiento libre, previo e informado – Un derecho de los Pueblos Indigenas y una buena práctica para las comunidades locales.
Escolas Sustentáveis são implementadas em mais de 23 mil centros educativos
Esses e outros dados serão apresentados durante a inauguração da 3ª edição do curso Alimentação Escolar como Estratégia Educativa para uma Vida Saudável, promovido pela Cooperação Internacional Brasil-FAO. Brasília, 20 de abril de 2022 – No ano em que completa 10 anos, a metodologia das Escolas Sustentáveis já foi implementada em 15 países da América […]
Legal Guide on school food and nutrition
A solid international consensus has emerged on the importance of nutrition for children’s development and well-being. At the Second International Conference on Nutrition (ICN2), the Member States of the Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO) and the World Health Organization (WHO) committed to developing policies, programmes and initiatives to ensure healthy diets […]
Mitigating the effects of the COVID-19 pandemic on food and nutrition of schoolchildren
While cases of COVID-19 appear to be fewer among children (and symptoms generally milder), national responses to the pandemic can have important consequences for child nutrition and educational outcomes. Nearly 1.5 billion children – more than half of the world’s student population – are being kept away from school due to pandemic response measures. Nationwide […]
Including gastronomy in the School Feeding Programme – A necessary change to guarantee children’s right to healthy, tasty and waste-free food
Each year, the Guatemalan State invests about 1 869.2 million Quetzals (USD 245 million) in the national School Feeding Programme (PAE, by its acronym in Spanish), which feeds 2.4 million children. This research estimates that, by including gastronomy in the PAE, it is possible to prevent in a school year (180 days), the waste of […]
Panorama de la seguridad alimentaria y nutricional en América Latina y el Caribe – 2019
Capacity needs assessment tool – School-based food and nutrition education
The capacity needs assessment tool is meant to be used by national and local groups as a foundation for the design of school-based food and nutrition education capacity development strategies. The tool builds on FAO’s experience and expertise in capacity development, and adopts a broad approach that not only assesses capacities at the individual level, […]
