El evento virtual será desarrollado el 11 de abril con experiencias de Chile y Colombia.
Brasilia, Brasil, 8 de abril de 2024 – Discutir soluciones y desafíos para reducir las pérdidas y el desperdicio de alimentos en los programas de protección social, especialmente en el ámbito de la alimentación escolar, es el objetivo de un webinar que será llevado a cabo el día 11 de abril. La organización de este evento virtual está a cargo de la Representación de FAO en Colombia y de la Coalición Alimentaria (Food Coalition).
La iniciativa cuenta con apoyo de la Red de Alimentación Escolar Sostenible (RAES), estrategia impulsada por el Gobierno de Brasil, a través de la Agencia Brasileña de Cooperación (ABC) y del Fondo Nacional de Desarrollo de la Educación (FNDE), con el apoyo y secretariado de la FAO, por medio del proyecto Agenda Regional de Alimentación Escolar Sostenible en América latina y el Caribe.
El objetivo del webinar es promover el diálogo y el conocimiento de estrategias orientadas a la medición y prevención del desperdicio de alimentos en los programas de protección social, especialmente en el entorno alimentario escolar. Serán presentadas experiencias de Chile y Colombia sobre la reducción de las pérdidas y el desperdicio de alimentos.
El primer webinar de esta serie de intercambios trató de la importancia de los marcos normativos para fortalecer la alimentación escolar y favorecer la garantía del derecho humano a la alimentación adecuada (DHAA). El segundo abordó la vinculación entre las compras públicas a la agricultura familiar y la alimentación escolar.
Coalición Alimentaria
En 2021, los Gobiernos de Colombia, Ecuador y El Salvador, desde las representaciones de la FAO y en conjunto con los gobiernos nacionales, manifestaron interés en desarrollar el proyecto “Fortalecimiento de los programas de alimentación escolar durante y después de la pandemia de COVID-19”, que busca unir esfuerzos para el fortalecimiento y escalonamiento de los programas de alimentación escolar, a través de la metodología de Escuelas Sostenibles con el fin de contribuir en la garantía del DHAA. Los tres países cuentan con el apoyo de la Coalición Alimentaria en la implementación de esta metodología, que fue desarrollada por la Cooperación Internacional Brasil-FAO en el año 2012 y ya está presente en 14 países.
La Coalición Alimentaria promovida por la FAO es una alianza mundial de múltiples partes interesadas, para responder a la COVID 19 y recuperarse de ella. Esta iniciativa tiene la finalidad de movilizar recursos financieros, innovaciones y competencias técnicas, fomentar actividades de promoción y establecer un espacio neutral para el diálogo entre una variedad de partes interesadas clave en apoyo a los países que más lo necesitan.
Más información:
Evento: Sostenibilidad: estrategias para la prevención y medición del desperdicio de alimentos en los programas de protección social
Hora: 8:00 – 10:00 (Hora El Salvador), 09:00 – 11:00 (Hora Colombia – Ecuador), 10:00 – 12:00 (Hora Chile), 16:00 – 18:00 (Hora Itália).
Evento virtual por medio de la Plataforma Zoom
Enlace Zoom: https://fao.zoom.us/s/94176353837
Código de acceso: 77175596
Habrá traducción simultánea a los idiomas español, inglés y portugués
