Escolas Sustentáveis como parte das soluções do sistema agroalimentar na região de Junín.
Antecedentes A implementação da metodologia Escolas Sustentáveis (ES) na província de Huancayo, localizada no Vale do Mantaro, na região de Junín, começou em 2016 com o apoio da Cooperação Internacional Brasil-FAO. Na época, o governo do Peru estava implementando um novo programa de alimentação escolar denominado Qali Warma, com importantes reformulações técnicas, principalmente na qualidade […]
