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Países integrantes da RAES fortalecem compromisso com alimentação escolar na região

Com a participação de 10 países e instituições internacionais, foi oficializada durante seminário em Brasília a constituição dos membros do comitê técnico regional da Rede de Alimentação Escolar Sustentável. Brasília, 12 de setembro de 2022 – Com a presença de representantes de 10 países da América Latina e instituições do Caribe, reunidas na cidade de […]

Alimentação escolar: Países da ALC conheceram política pública em missão ao Brasil

Ao longo de uma semana, delegações de 10 países receberam informações sobre marcos regulatórios, implementação de políticas, visitaram escolas públicas e áreas de produção de agricultores familiares. BRASÍLIA, 8 de setembro de 2022 – “A política de alimentação escolar é um dos nossos orgulhos. Por ser considerada inquestionável, permanente e com múltiplos benefícios”, destacou a […]

Precisamos trabalhar para ampliar e fortalecer a alimentação escolar na América Latina e Caribe, diz Representante da FAO no Brasil

Em entrevista à plataforma RAES, Rafael Zavala avalia o papel da alimentação escolar no enfrentamento da insegurança alimentar Paulo Beraldo Uma semana após o lançamento de um relatório global mostrando que a insegurança alimentar atinge 4 em cada 10 latinoamericanos, o Representante da FAO no Brasil, Rafael Zavala, afirma que é preciso trabalhar para fortalecer […]

Comitê Técnico da RAES realiza sua 1ª reunião regional

Representantes de mais de 10 países da Rede de Alimentação Escolar Sustentável discutiram o futuro da Rede, seus objetivos e próximos passos. Brasília, 27 de julho de 2022 – O projeto de alimentação escolar do Programa de Cooperação Internacional Brasil-FAO reuniu pela primeira vez o comitê técnico de direção da Rede de Alimentação Escolar Sustentável (RAES), no […]

‘RAES pode apoiar a alimentação escolar na ALC e no mundo’; entrevista com Israel Ríos, oficial de nutrição da FAO

Paulo Beraldo A Rede de Alimentação Escolar Sustentável (RAES) pode apoiar a consolidação e o fortalecimento da alimentação escolar não apenas na América Latina e no Caribe, mas também em outros países, avalia Israel Ríos-Castillo, oficial de nutrição do escritório sub-regional da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO). Em entrevista […]

Escolas Sustentáveis são implementadas em mais de 23 mil centros educativos

Esses e outros dados serão apresentados durante a inauguração da 3ª edição do curso Alimentação Escolar como Estratégia Educativa para uma Vida Saudável, promovido pela Cooperação Internacional Brasil-FAO. Brasília, 20 de abril de 2022 – No ano em que completa 10 anos, a metodologia das Escolas Sustentáveis ​​já foi implementada em 15 países da América […]

Legal Guide on school food and nutrition

A solid international consensus has emerged on the importance of nutrition for children’s development and well-being. At the Second International Conference on Nutrition (ICN2), the Member States of the Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO) and the World Health Organization (WHO) committed to developing policies, programmes and initiatives to ensure healthy diets […]

Mitigating the effects of the COVID-19 pandemic on food and nutrition of schoolchildren

While cases of COVID-19 appear to be fewer among children (and symptoms generally milder), national responses to the pandemic can have important consequences for child nutrition and educational outcomes. Nearly 1.5 billion children – more than half of the world’s student population – are being kept away from school due to pandemic response measures. Nationwide […]