El XX Congreso de Latinoamericano de Nutrición que se llevará a cabo durante los días 22 y 26 de octubre, tendrá lugar en Cuenca, Ecuador. Esta edición del tradicional congreso regional contará con la presencia de investigadores, miembros de la sociedad civil y profesionales del campo de la nutrición de los diferentes países de América Latina.
El objetivo del congreso es promover la generación y aplicación de conocimientos en el campo de la nutrición y propiciar el contacto y el intercambio entre investigadores en estos campos, para analizar y proponer alternativas que vayan a mejorar y mantener en estado óptimo las condiciones nutricionales de la población de América Latina.
La Red de Alimentación Escolar Sostenible participará del evento con un stand de divulgación de todo el trabajo que viene haciendo en la región ALC desde 2018 y también organizará el simposio con el tema Red de Alimentación Escolar Sostenible: avances y perspectivas en América Latina y el Caribe. El simposio será el 23 de octubre, a las 4:30pm, en la sala 4 – Hugo Ordoñez.
Esperamos la visita de todos los participantes del congreso en nuestro stand y simposio.
