Empieza capacitación sobre la metodología Escuelas Sostenibles para San Cristóbal y Nieves en el marco de la RAES
Enfoque del curso virtual será en huertos escolares y está dirigido a 50 profesionales vinculados con la alimentación escolar Paulo Beraldo Brasília, Brasil, 12 de septiembre de 2024 – El 10 de septiembre comenzó en San Cristóbal y Nieves el ‘Curso de Huertos Escolares: Implementando la Metodología de Escuelas Sostenibles’. Esta capacitación es una iniciativa […]
Publicación conjunta sobre huertos escolares reúne experiencias de seis países
El documento fue elaborado por el FNDE, el Centro de Excelencia contra el Hambre del PMA en Brasil, la FAO y la ABC; la publicación está disponible al final de este enlace. Brasilia, Brasil, 9 de julio de 2024 – Mostrar de qué manera los huertos escolares pueden contribuir a la mejora de los programas […]
Maestro ayuda a formar nuevos hábitos alimentarios para la vida con prácticas de EAN en comunidad indígena
En una comunidad indígena Asháninka de Perú, Nolberto Castañeda lanza las semilla del cambio en su realidad Paulo Beraldo Para el maestro Nolberto Castañeda, no hay dudas de que el centro escolar debe ser el centro de desarrollo de una comunidad. Debe apoyar a los niños, niñas y jóvenes que estudian allá, debe ayudar a […]
Llamada de participación en una publicación global sobre huertos escolares
Coordinados por la ABC, la FAO, a través del Proyecto Agenda Regional para la Alimentación Escolar Sostenible en América Latina y el Caribe, junto con la Secretaría Ejecutiva de la RAES, en colaboración con el PMA (Centro de Excelencia contra el Hambre en Brasil) y el FNDE, se va a producir un publicación sobre huertos […]
Huerto escolar promueve cambios en la comunidad escolar en República Dominicana
Oscar González comparte la experiencia de cambio en su comunidad tras participar de un diplomado de la Cooperación Brasil-FAO en alimentación escolar Paulo Beraldo Desde que comenzó la revitalización del huerto escolar del Centro Educativo La Ortega, del Municipio de Moca, provincia de Espaillat, en República Dominicana, Oscar González notó un cambio profundo. El huerto, […]
Inova en el Huerto – Jundiaí, São Paulo, Brasil
Antecedentes La ciudad de Jundiaí, con 430 mil habitantes, invierte en huertos escolares desde principios del año 2000. El municipio cuenta con el Valle Verde, que es un huerto orgánico con 15 mil metros cuadrados de área cultivable y cerca de 80 variedades que abastecen la red municipal y estatal de escuelas del municipio. Además, […]
Huertos escolares biodiversos: la experiencia del proyecto Viva Agroecologia en la ciudad de São Paulo/BR
Antecedentes Con base en las disposiciones de la Ley Orgánica en alimentación escolar en el Municipio de São Paulo (* Ley 16140/2015 y su reglamento y plan de acción por el Decreto 56913/2016 que establece la adquisición progresiva de orgánicos en la alimentación escolar y una meta del 100% de orgánicos en la alimentación escolar […]
Compras públicas y huertos escolares son tema de sesión virtual con países caribeños
Alrededor de 60 profesionales de países e instituciones del Caribe participaron en la segunda sesión de una serie de capacitaciones sobre programas de alimentación escolar resilientes y sostenibles Más de 60 profesionales de 8 países del Caribe participaron en la segunda parte de una serie de sesiones centradas en programas de alimentación escolar resilientes y […]
Implementación del Programa de Alimentación Escolar: Modelo Escuelas Sostenibles en el cantón Portoviejo.
Antecedentes Desde abril de 2020, las niñas, niños y adolescentes en edad escolar en Ecuador se encuentran amparados por la Ley Orgánica de Alimentación Escolar (LOAE), la cual garantiza su derecho a la alimentación y nutrición de manera sostenible, a través de la inclusión de alimentos naturales, frescos y variados, considerando la interculturalidad de la […]
‘Huerto es el instrumento más eficaz para educar con foco en la nutrición’
Nutricionista Maria Angela Delgado cuenta cómo la ciudad de Jundiaí, en Brasil, se convirtió en una referencia nacional para la alimentación escolar Paulo Beraldo Jundiaí, una ciudad ubicada a pocos kilómetros de São Paulo, es una referencia nacional en lo que respecta a la alimentación escolar, principalmente debido a la producción orgánica de alimentos, la […]
