La Red de Alimentación Escolar Sostenible fue considerada una evidencia de avances concretos en favor de una mejor nutrición y de sistemas agroalimentarios más sostenibles.
Paulo Beraldo
Brasilia, Brasil, 8 de junio de 2026 – La Red de Alimentación Escolar Sostenible (RAES) fue uno de los temas destacados durante el diálogo entre representantes del Gobierno de Brasil y el Director General de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), Qu Dongyu, realizado en el marco de la Semana de la Nutrición de Roma. En la ocasión, la RAES fue reconocida como una evidencia de avances concretos para promover una mejor nutrición en América Latina y el Caribe, así como para la construcción de sistemas agroalimentarios más sostenibles y resilientes.
La reunión fue encabezada por la Primera Dama de Brasil, Janja Lula da Silva, quien también se desempeña como Champion de Buena Voluntad de la FAO contra el Hambre y Embajadora de la Alimentación Escolar de Brasil; por la Representante de Brasil ante la FAO y los Organismos Internacionales Conexos (REBRASFAO), la Embajadora Carla Cardoso Carneiro, por y la Presidenta del Fondo Nacional de Desarrollo de la Educación (FNDE), Fernanda Pacobahyba.
Durante el encuentro, además de otras iniciativas impulsadas por el Gobierno de Brasil, todas destacaron el Programa Nacional de Alimentación Escolar (PNAE) como una política pública consolidada y estructurante, capaz de articular diversas políticas y sectores, entre ellos la producción local, la biodiversidad alimentaria, la educación alimentaria y nutricional y la sostenibilidad ambiental.
También se destacó que la experiencia brasileña de más de 70 años en alimentación escolar viene siendo compartida internacionalmente en el marco de la Cooperación Sur-Sur, especialmente a través de las iniciativas desarrolladas por el FNDE y la Agencia Brasileña de Cooperación (ABC), en alianza con la FAO.
En este contexto, la RAES, creada en 2018 en el marco de esta alianza, se ha convertido en uno de los espacios regionales más relevantes para el intercambio técnico y político sobre alimentación escolar sostenible. Actualmente, 18 países de América Latina y el Caribe integran formalmente la Red, trabajando conjuntamente en temas como la universalización de la alimentación escolar, el fortalecimiento de los marcos regulatorios, las compras públicas a la agricultura familiar, la educación alimentaria y nutricional y la mejora de la infraestructura escolar.
Durante el encuentro, la Primera Dama y la Presidenta del FNDE, Fernanda Pacobahyba destacaron que la RAES demuestra cómo la cooperación regional puede generar resultados concretos para los países y aportar aprendizajes al Gobierno de Brasil en su actuación internacional junto a otras alianzas. Entre los avances alcanzados en América Latina y el Caribe mencionaron la capacitación y sensibilización de miles de gestores, la aprobación de legislaciones sobre alimentación escolar y la construcción colectiva de la Agenda Regional de Alimentación Escolar Sostenible, elaborada a partir de las prioridades y necesidades de los países miembros.
Las autoridades brasileñas también subrayaron que ALC reúne conocimiento técnico, capacidad institucional, avances en los indicadores de seguridad alimentaria y nutricional, además de experiencias exitosas que pueden contribuir a los debates globales sobre educación, salud, nutrición y sostenibilidad agroalimentaria, ambiental y económica.
La Semana de la Nutrición de Roma fue organizada por la FAO, UN Nutrition y otras agencias con sede en Roma entre los días 25 y 28 de mayo de 2026. La Cooperación Sur-Sur en alimentación escolar fue uno de los temas abordados en los paneles del evento.
