La alimentación escolar es una política estructurante que ha transformado la vida de las familias de pequeños productores en Brasilia
Cerca del centro de la capital de Brasil, el productor Anaildo Porfírio participa en el Programa Nacional de Alimentación Escolar, una política pública que ha mejorado las condiciones de vida de varias familias que trabajan en el campo, generando más ingresos. Paulo Beraldo y Palova Brito Brasilia, Brasil, 2 de noviembre de 2023 – Las […]
RAES y Cooperación Brasil-FAO en alimentación escolar son difundidas en la plataforma South-South Galaxy
La Red de Alimentación Escolar Sostenible (RAES) y el proyecto de Consolidación de Programas de Alimentación Escolar en América Latina y el Caribe, ejecutado en el marco de la Cooperación Internacional Brasil-FAO, fueron destacados en la plataforma global South-South Galaxy, un espacio de intercambio de conocimientos respaldado por la Oficina de las Naciones Unidas para […]
RAES se destaca en el Congreso Latinoamericano de Nutrición en Ecuador
La Red de Alimentación Escolar Sostenible (RAES) tuvo un estand y fue tema de un simposio en SLAN, uno de los principales congresos de nutrición en América Latina. Paulo Beraldo Cuenca, Ecuador, 2 de noviembre de 2023. La Red de Alimentación Escolar Sostenible (RAES) fue uno de los puntos destacados en el Congreso Latinoamericano de […]
Guía explica paso a paso para la implementación de la metodología Escuelas Sostenibles
La nueva publicación de la cooperación internacional en alimentación escolar es un apoyo a los países para adecuar y mejorar la calidad de sus programas de alimentación escolar. Paulo Beraldo e Palova Brito Brasília, 27 de octubre de 2023 – Para facilitar el acceso de los países y los profesionales involucrados con la política de […]
RAES participa del Congreso Latinoamericano de Nutrición en Ecuador
Evento se desarrolla en la ciudad de Cuenca entre 22 y 26 de octubre 23 de octubre de 2023 – La Red de Alimentación Escolar Sostenible (RAES) participa durante los días 22 a 26 de octubre del XX Congreso de Latinoamericano de Nutrición promovido por la Sociedad Latinoamericana de Nutrición (SLAN). Esta edición del tradicional […]
Curso virtual capacitará a más de 500 profesionales del PNAE de Brasil
Iniciativa conjunta entre el FNDE y el proyecto regional de alimentación escolar de la Cooperación Internacional Brasil-FAO comenzó en octubre Paulo Beraldo Brasilia, 17 de octubre de 2023 – En octubre de 2023 se lanzó la primera versión del curso ‘EAN en la escuela: la alimentación escolar como estrategia educativa para una vida saludable’. La […]
Concluye en Nicaragua primer diplomado en alimentación escolar con apoyo de la Cooperación Brasil-FAO
97 profesionales del sistema educativo completaron el proceso de formación para contribuir a la seguridad alimentaria y nutricional en las escuelas de todo el país Paulo Beraldo y Enmanuel CastroFotos: Enmanuel Castro/FAO Nicaragua Brasilia, Brasil, 02 de octubre de 2023 – El Ministerio de Educación (MINED), en alianza con la Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua […]
FAO Uruguay y Dirección de Educación Inicial y Primaria dialogan sobre su participación en la RAES
Objetivo de la actividad híbrida fue presentar el trabajo de la Red de Alimentación Escolar Sostenible e intercambiar informaciones sobre la misión Escuelas Sostenibles, realizada en Perú en agosto Paulo Beraldo Brasília, Brasil, 02 de octubre de 2023 – La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura en Uruguay y la […]
Encuentro internacional presenta mejores prácticas en educación alimentaria y nutricional en América Latina
Evento organizado por la Cooperación Brasil-FAO en alimentación escolar en Panamá reunió a 10 países y profundizó el intercambio sobre EAN Paulo Beraldo Ciudad de Panamá, Panamá, 27 de septiembre de 2023 – Cocineras, nutricionistas y docentes de programas de alimentación escolar de 10 países de América Latina se reunieron los días 25, 26 y […]
Encuentro internacional presenta mejores prácticas en educación alimentaria y nutricional en América Latina
Evento organizado por la Cooperación Brasil-FAO en alimentación escolar en Panamá reunió a 10 países y profundizó el intercambio sobre EAN Paulo Beraldo Ciudad de Panamá, Panamá, 27 de septiembre de 2023 – Cocineras, nutricionistas y docentes de programas de alimentación escolar de 10 países de América Latina se reunieron los días 25, 26 y […]