Cooperación Brasil-FAO realiza encuentro internacional de nutricionistas, cocineras y profesionales de América Latina en Panamá

Profesionales de 10 países van a intercambiar experiencias sobre educación alimentaria y nutricional durante tres días  Paulo Beraldo Ciudad de Panamá, 25 de septiembre de 2023 – Panamá recibe una delegación internacional de nutricionistas, cocineras y profesionales multidisciplinares de países de América Latina entre 25 y 27 de septiembre. La acción es una iniciativa del […]

RAES es premiada en feria internacional de la FAO

Red de Alimentación Escolar Sostenible (RAES) tuvo tres acciones reconocidas en la Feria FAO Transforma Paulo Beraldo La Red de Alimentación Escolar Sostenible (RAES) ha tenido tres de sus acciones premiadas y reconocidas internacionalmente en la 2ª Feria de Innovaciones FAO Transforma. La RAES es un esfuerzo del Gobierno de Brasil para dar respuesta a […]

Empieza en Honduras curso para capacitar docentes con apoyo de la Cooperación Brasil-FAO en alimentación escolar

El objetivo es llegar a servidores públicos para lograr la planificación, desarrollo e implementación de acciones en el sistema educativo. Paulo Beraldo y Julissa Mercado Brasília, Brasil, 30 de agosto de 2023 – Con la participación de 80 profesionales empezó en Honduras el diplomado virtual ‘Alimentación escolar como estrategia para una vida saludable’ para capacitar a […]

Lanzado en inglés documento sobre marcos normativos en alimentación escolar

Publicación fue desarrollada por el proyecto de alimentación escolar de la Cooperación Internacional Brasil-FAO. Brasília, 21 de agosto de 2023 – El proyecto Consolidación de Programas de Alimentación Escolar en América Latina y el Caribe, ejecutado en el marco del Programa de Cooperación Internacional Brasil-FAO, publicó la versión en inglés del Marcos normativos para una alimentación escolar sostenible […]

Escuelas Sostenibles ya están presentes en 68 distritos del Perú

Se trata de un modelo que impulsa las compras de productos frescos a agricultores familiares para la alimentación escolar. Perú busca escalar esta metodología de Escuelas Sostenibles en el ámbito nacional con base en buenas prácticas locales. San Antonio de Cañete, Perú – La dieta de los niños de la institución educativa N° 20179 Alejandro […]