‘Queremos profundizar el diálogo en alimentación escolar en América Latina y el Caribe’; entrevista con Karine Santos
Para la Secretaria de Modalidades de Educación Especializada del Ministerio de Educación de Brasil, Karine Santos, la organización de países en red es un instrumento técnico y político para mejorar la articulación regional y fortalecer los programas de alimentación escolar en cada país. Paulo Beraldo El trabajo conjunto y en red es fundamental para profundizar […]
‘La RAES puede apoyar la alimentación escolar en ALC y el mundo’; entrevista con Israel Ríos, oficial de nutrición de la FAO
Paulo Beraldo La Red de Alimentación Escolar Sostenible (RAES) puede apoyar a la consolidación y el fortalecimiento de la alimentación escolar no sólo en América Latina y el Caribe, sino que también es otros países, evalúa Israel Ríos-Castillo, oficial de nutrición de la oficina subregional de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación […]
Alimentación escolar saludable, derecho que también apoya la reactivación económica; diálogo con Najla Veloso (FAO)
Los programas de alimentación escolar (PAE), al impulsar las compras públicas de alimentos, aseguran el derecho humano al alimento en las escuelas y, de igual modo, al adquirir los Estados los productos del agricultor local, se apoya la economía rural, con otras ventajas asociadas: reducción de los precios y de la inflación Violeta Villar Liste/La […]
‘Plataforma eleva alcance y acceso a informaciones sobre alimentación escolar’, dice Representante de la FAO Brasil
Rafael Zavala comenta la creación de la plataforma trilíngue de la RAES y señala que alimentación escolar es clave para para transformar la cultura alimentaria y los sistemas agroalimentarios Paulo Beraldo Transcender las fronteras regionales y promover la alimentación escolar como un elemento de cambio en la transformación de los sistemas alimentares y de la […]
‘Plataforma de la RAES es un marco en el trabajo de cooperación con los países’, dice director de la ABC
Embajador Ruy Pereira, de la Agencia Brasileña de Cooperación (ABC), apunta que la nueva herramienta de la Red de Alimentación Escolar Sostenible (RAES) apoyará la consolidación de los programas de alimentación escolar en la región Paulo Beraldo La plataforma trilingüe de la Red de Alimentación Escolar Sostenible (RAES) consolida el intercambio de conocimientos en América […]